پیش‌نمایش چاپ بازگشت
cheflady همیشه تازه همیشه خوشمزه ۳ شهریور ۱۴۰۵ — ساعت ۰۴:۰۵

کباب

جوجه زرشکی

به قلمِ سارا بسحق

برای ۲ نفر ۸ قلم مواد

مواد لازم

  • سینه مرغ ، بال یا کتف ۴۰۰ گرم
  • زرشک : ۳۰ گرم
  • رب گوجه فرنگی : ۱.۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز خلال شده ۵۰ گرم
  • روغن مایع : ۳۵ گرم
  • نمک : ۵ گرم
  • فلفل سیاه: ۱ گرم
  • پودر زنجبیل : ۱.۲ گرم
یادداشتِ آشپز