غذای ملل
فاهیتا مرغ
به قلمِ سارا بسحق
مواد لازم
- سینه مرغ نواری برش خرده ۲ عدد
- پیاز کوچک ۱ عدد
- فلفل دلمه های رنگی نواری خرد شده ۲ پیمانه
- قارچ اسلایس شده ۱ پیمانه
- فیله گوجه فرنگی اسلایس شده ۱ عدد
- پودر سیر ۱.۲ قاشق چایخوری
- پودر پاپریکا ۱.۲ قاشق چایخوری
- پودر زیره سبز ۱.۲ قاشق چایخوری
- پودر تخم گشنیز ۱.۴ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه یا پودر هالوپینو به دلخواه
- نمک به میزان لازم
- لیمو ترش آبگرفته کوچک ۲ عدد
- روغن زیتون یا پخت وپز ۲ قاشق غذاخوری
یادداشتِ آشپز