کوکو
کوکو سبزی
به قلمِ سارا بسحق
مواد لازم
- سبزی کوکو : ۴۰۰ گرم
- تخم مرغ متوسط : ۴ عدد
- آرد گندم : ۱ قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
- زرشک : ۳ قاشق غذاخوری
- گردو ریز شده : ۲ قاشق غذاخوری
- سیر رنده شده : ۳ حبه
- نمک ، فلفل قرمز ، زرد چوبه : به میزان لازم
- روغن مایع : به میزان لازم
- خیار شور و گوجه فرنگی برای دور چین : به دلخواه
یادداشتِ آشپز