همه‌ی رسپی‌ها

مناسبِ مهمانی ۴ ۰

کباب

کباب سماقی

کباب تابه‌ای سماقی، نقاشی کوچکی است بر سپیدی بشقاب ، سرخ و زرد فلفل‌ها، طلایی برنج زعفرانی و ترشی آرام سماق. در دهان، شیرینی و تُردی فلفل‌ها با چربی نرم گوشت گره می‌خورد و ریحان تازه، همه را با نفسی خنک بدرقه می‌کند. ۱ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۱۲ ۲

غذای ملل

شاورما مرغ

شاورما مرغ، ترکیبی خوش‌عطر از مرغ مزه‌دارشده با ادویه‌های شرقی است که با طعمی عمیق و دلنشین، عطر و حال‌وهوای آشپزی خاورمیانه را به سفره می‌آورد، غذایی ساده اما پر از عطر، ادویه و اصالت ۳ ساعت برای ۳ نفر دستور پخت

پیشنهادِ سرآشپز ۲۳ ۲

صبحانه

املت فلوژا

املت فِلوژا امضای یک خلاقیت خوش‌عطر، فِلوژا روایتی متفاوت از یک املت ساده است جایی که عطر شوید تازه و سیر، با رنگ و طراوت فلفل‌های دلمه‌ای در کنار لطافت تخم‌مرغ و طعم خاص پنیر پروسس، ترکیبی منحصربه‌فرد می‌سازد. گوجه‌های گیلاسی در پایان، با رنگی زنده و طعمی تازه، این املت خلاقانه را کامل می‌کنند؛ غذایی ساده در ظاهر، اما متفاوت در طعم و شخصیت ۲۰ دقیقه برای ۲ نفر دستور پخت

مناسبِ مهمانی ۱۷ ۳

خورش

خورش کاری

عطر گرم ادویه‌های کاری در کنار طعم لطیف بادام هندی، خورشی خوش‌رنگ و دل‌نشین می‌سازد؛ ترکیبی متفاوت و خوش‌طعم که با هر قاشق، عطر و مزه‌ای گرم و دلچسب را به سفره می‌آورد ۲ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۸ ۱

زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

عطر زعفران و برنج ایرانی، در کنار مرغی خوش‌طعم و زرشک‌های سرخ و ترش، ترکیبی اصیل و دل‌انگیز می‌سازد؛ غذایی خوش‌رنگ و اشتهابرانگیز که عطرش، سفره‌ی ایرانی را گرم و دلنشین می‌کند ۳ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۴۲ ۲

فست فود

سینه مرغ پر شده سوخاری

سینه مرغ شکم‌پر با فلفل دلمه‌ای، پنیر چدار و پروسس؛ ترکیبی دل‌انگیز از مرغ لطیف، طعم غنی پنیرها و عطر تازه فلفل دلمه‌ای، با روکش طلایی و ترد پانکو. یک انتخاب شیک، خوش‌طعم و متفاوت برای یک وعده خاص ۱ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۵۴ ۳

کباب

جوجه زرشکی

جوجه زرشکی با عطر زعفران و رنگ دلبرانه زرشک، ترکیبی از طعم‌های اصیل و اشتهابرانگیز ایرانی است. تکه‌های لطیف مرغ در کنار ترشی ملایم زرشک، مزه‌ای متفاوت و فراموش‌نشدنی می‌سازند. یک غذای خوش‌رنگ و خوش‌عطر که با اولین نگاه، اشتها را بیدار می‌کند. ۴ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۴۵ ۳

سالاد

سالاد الویه

الویه، ترکیبی از سادگی و ظرافت است؛ جایی که طعم لطیف مرغ و سیب‌زمینی با تردی خیارشور به تعادلی دلچسب می‌رسد. بافت نرم و خامه‌ای این سالاد، آن را به انتخابی شیک و اشتهابرانگیز برای هر میز تبدیل می‌کند. یک طعم آشنا، اما هر بار با لذت تازه‌ای که دوباره دلت را می‌برد ۱.۵ ساعت برای ۴ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۲۲ ۱

کباب

جوجه زعفرانی

جوجه زعفرانی با عطر دل‌انگیز زعفران، مرغی نرم و آبدار و سطحی طلایی و برشته، یکی از خوش‌عطرترین غذاهای ایرانی است. کنار برنج زعفرانی و گوجه کبابی، ترکیبی بی‌نظیر و اشتهابرانگیز می‌شود. ۳.۵ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

سنتی ۴۴ ۱

کوکو

کوکو سبزی

کوکو سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است؛ غذایی ریشه‌دار در آشپزی سنتی ایران که در هر گوشه از کشور با سبزی‌ها و چاشنی‌های مختلف تهیه می‌شود. عطر سبزی‌های تازه، طعم دلنشین تخم‌مرغ و ادویه‌ها، وقتی در کنار زرشک و گردو به یک کوکوی طلایی و خوش‌رنگ تبدیل می‌شود، طعمی گرم و خاطره‌انگیز می‌سازد؛ ساده، اصیل و همیشه دوست‌داشتنی ۴۵ دقیقه برای ۴ نفر دستور پخت

سنتی ۴۹ ۱

خورش

قیمه بادمجان

بادمجان‌های طلایی، گوشتِ جاافتاده و لپه‌های لطیف، آرام‌آرام در عطر زعفران جان می‌گیرند؛ قیمه بادمجان همان طعم اصیل و دلنشینی‌ست که با یک قاشق، گرمای یک سفره‌ی ایرانی و خاطره‌ی یک غذای خانگی را به دل می‌آورد. 🌿✨ ۴ ساعت برای ۴ نفر دستور پخت

سنتی ۸۸ ۱

خورش

قرمه سبزی

قرمه‌سبزی، عطر سبزی‌های تازه و طعم اصیل سفره‌ی ایرانی‌ست؛ غذایی ریشه‌دار که با حوصله پخته می‌شود تا عطر و طعمش آرام‌آرام جان بگیرد. ترکیب سبزی‌های خوش‌عطر، لیموعمانی و گوشت، طعمی عمیق و دلنشین می‌سازد؛ همان طعمی که با اولین قاشق، گرمای یک سفره‌ی صمیمی و حال‌وهوای خانه را به دل می‌آورد ۴ ساعت برای ۴ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۴۷ ۱

فست فود

پیتزا ژامبون وسبزیجات

پیتزا ژامبون و سبزیجات، غذایی ست که عطر و رنگ و طعم در کنار هم یک حس دوست‌داشتنی می‌سازند؛ خمیری لطیف، ژامبون خوش‌عطر، سبزیجات تازه و پنیر کش‌دار که در گرمای فر به یک ترکیب رؤیایی تبدیل می‌شوند. 🍕 هر برش، سرشار از لذت است؛ گرم، خوش‌رنگ و وسوسه‌انگیز، درست همان طعمی که می‌تواند یک روز معمولی را به یک خاطره خوشمزه تبدیل کند ۳ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۴۹ ۱

خوراک

فاهیتا مرغ

فاهیتای مرغ؛ عطر مکزیک در یک بشقاب فاهیتای مرغ، ترکیبی دل‌انگیز از تکه‌های لطیف مرغ، فلفل‌های رنگارنگ و عطر ادویه‌های گرم مکزیکی است؛ غذایی که با هر لقمه، شور و هیجان آشپزی مکزیک را به سفره می‌آورد. رنگ‌های زیبا، عطر اشتهابرانگیز و طعم کمی تند و پرهیجانش، فاهیتا را به غذایی دوست‌داشتنی و متفاوت تبدیل کرده است؛ گویی تکه‌ای از یک عصر آفتابی مکزیک را در بشقاب خود مهمان کرده‌ایم. 🌶️🍗 ۴۵ دقیقه برای ۳ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۱۲۰ ۳

کوکو

کوکوی مرغ

کوکو مرغ، غذایی ساده اما پر از عطر و خاطره است؛ ترکیبی دلنشین از مرغ لطیف و ادویه‌هایی که با هر تکه ،عطر آشپزخانه‌ی خانه را زنده می‌کنند. طلایی و خوش‌رنگ، بیرونش کمی برشته و داخلش نرم و آبدار؛ غذایی که هم برای یک سفره‌ی صمیمی دوست‌داشتنی‌ست و هم می‌تواند با زیبایی‌اش مهمان‌ها را سر ذوق بیاورد. ❤️ ۱ ساعت برای ۳ نفر دستور پخت

سنتی ۶۶ ۲

پلو

لوبیا پلو

لوبیا پلو فقط یک غذا نیست؛ عطر برنج زعفرانی، لوبیای خوش‌رنگ و گوشتِ خوش‌طعم، عطرِ یک سفره‌ی گرم و صمیمی را با خودش می‌آورد. غذایی ساده و دوست‌داشتنی که با هر قاشقش، انگار تکه‌ای از خاطرات خوشِ خانه و دستپختِ عزیزان را دوباره زنده می‌کند. ❤️ ۱.۳۰ برای ۴ نفر دستور پخت

محبوبِ بچه‌ها ۴۶ ۲

ماکارونی

ماکارونی ساده

ماکارونی ساده است، اما راز خوشمزگی‌اش در همان عطر و ادویه‌هایی‌ست که با گوشت و فلفل دلمه‌ای همراه می‌شوند؛ ترکیبی که با هر قاشق، عطر و طعمش بیشتر دل را می‌برد. گاهی برای خوشمزه شدن یک غذا، چیزهای عجیب لازم نیست؛ کمی عشق، ادویه‌های درست و عطر فلفل دلمه‌ای کافی‌ست تا یک ماکارونی ساده، تبدیل به غذایی گرم و دوست‌داشتنی شود ۱ ساعت برای ۲ نفر دستور پخت

مناسبِ مهمانی ۴۳ ۱

غذای ملل

پای گوشت و سبزیجات

غذایی گرم و دلنشین، با عطری وسوسه‌انگیز و طعمی دوست‌داشتنی؛ ترکیبی که هر برش از آن حس خوبِ یک غذای خانگی و پر از عشق را به دل می‌نشاند. ❤️ ۷۰ برای ۳ نفر دستور پخت

سنتی ۳۸ ۱

خوراک

کله گنجشکی

کله‌گنجشکی، یکی از غذاهای ساده و دوست‌داشتنی سفرهٔ ایرانی است .لقمه‌های کوچک و خوش‌عطر گوشت که در کنار پیاز و سیب‌زمینی وهویج ،طعمی گرم و خاطره‌انگیز می‌سازند. غذایی بی‌تکلف و خانگی که عطرش آدم را یاد سفره‌های صمیمی و دستپختِ با عشق می‌اندازد. ❤️ ۱.۳۰ برای ۳ نفر دستور پخت

پرطرفدار ۸۵ ۱

کباب

کباب چنجه در ماکروفر

کباب چنجه در ماکروفر با حرارت مناسب، سریع و آبدار آماده می‌شود؛ تکه‌های لطیف را با پیاز و زعفران مزه‌دار کن تا عطرش دل‌انگیز شود. ❤️ وقتی خوب برشته و طلایی شد، همان عطر کباب تازه، آدم را عاشقِ یک لقمه‌ی گرم و خوشمزه می‌کند. 🥰🍢 ۸/۱۵ برای ۲ نفر دستور پخت

غذای روزهای سرد ۶۵ ۲

سوپ و آش

سوپ سبزی جات (ورمیشل)

سوپ ورمیشل یک غذای سبک، گرم و محبوبه که با رشته‌های نازک ورمیشل، سبزیجات و معمولاً آب مرغ یا گوشت تهیه می‌شه. این سوپ به دلیل پخت سریع، هضم آسان و طعم دلنشین، انتخابی مناسب برای وعده‌های سبک، روزهای سرد و دوران بیماریه. در خیلی از خونه‌ها این سوپ نماد سادگی، مقوی بودن و غذای خاطره‌انگیزه. ۱.۳۰ساعت برای ۴ نفر دستور پخت

سنتی ۵۹ ۱

خورش

خورش بامیه

خورش بامیه غذایی سنتی و خوش‌عطر است که با بامیه، گوشت، پیاز، گوجه فرنگی یا رب گوجه و ادویه تهیه می‌شود. راز خوشمزگی‌اش جاافتادن خورش با حرارت ملایم و حفظ بافت بامیه بدون لیز و له‌شدن است. ۳/۴۵ ساعت برای ۴ نفر دستور پخت